Маринуется в течение 5 дней, затем коптится на грушевой щепе горячим способом дважды с перерывами Потом ещё 8-10 часов отдыхает - набирает вкус и цвет.
Батон шпика (если не резать) - примерно 0,7 кг Цена за 1 кг 950 рублей Реализуется от 300 гр. Цена указана за 300 гр.
Обращаем внимание, что товар может закончиться, а при нарезке могут быть отклонения в массе, поэтому окончательная масса и стоимость заказа оговаривается перед доставкой
Вид: Закуска
Мясо: Свинина
Добавьте и это
При звонке обсудим детали и рассчитаем точную цену